Ajinomoto Group
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生命健康方面的活动介绍

我们对营养失调的孩子及其家长进行营养餐指导。


我们对营养失调的孩子及其家长进行营养餐指导。

如今,世界上约有10亿人口在忍受着饥饿的折磨。 味之素集团为改善发展中国家人民的营养失调的问题,积极进行"食物和营养"方面的国际援助。

"为健康,吃得香"——这是味之素集团的创业理念。为了实现这个目标,我们在世界各地展开事业,我们在充分重视地区的食文化的基础上,开发了美味的调味料和食品,我们的目标是实现"不论什么菜,用了我们的产品就能变好吃""无论谁都有能力购买""无论在哪里都能买到"。并且,为了解决社会问题,不能只考虑一个企业的单独行动,而是要把企业和社会联系在一起。

1999年,"味之素食物与健康国际合作网络项目(AIN项目)"开始实施,帮助以"食物・营养・保健领域的国际合作"为宗旨的NPO、NGO、大学和专门机关,通过支援当地活动,提高发展中国家人民的生活质量,这是味之素集团为社会作贡献的活动之一。

项目开始实施起10年时间里,我们已经支援了亚洲和南美等12个国家的44个项目。

世界各国和各地区有着各自不同的独特饮食文化。食材、气候、风土、民族和宗教也不同,烹调方法和习惯也各种各样,因此,必须在考虑各地区特点的基础上进行营养调配。

我们希望通过支撑人们日常生活的"食物和健康",不仅只改善每个人的食物营养,还能孕育出地球资源可持续发展的生命力。我们抱着这样的想法,于2010年在孟加拉国等4个国家启动了6个项目。